Hola!! ¿Qué tal? Ahora yo llegué a Perú!! Una interesante experiencia del primer viaje a Perú de Sudamérica donde está en otro lado de Asia!
En los artíclos anteriores he compartido la experiencia del inicio del Nuevo Viaje A Perú!! Cuando entremos en la casa, habíamos encontrado un animalito qué se llama Pavo! Quiza muchas personas no saben el pavo real! El pavo es rico y grande, pero el pavo camina muy lento y tiene las alas, pero no puede volar nada! Su cara del pavo es feo. Del cabeza hasta el cuello no tiene pelo nada. Pero, en su cuerpo tiene vastante las plumas! Pobrecito!!
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Hoy voy a seguir compartiendo la experiencia del primer viaje a Lima de la República del Perú!! Un país cálido, espectáclo y la vida diferente en Sudamérica!!
En la casa de mi amigo del campo de Tahuishco
En la casa de mi amigo del campo de Tahuishco tenía muchas cosas interesantes para mi! Y muchas cosas nunca había visto antes y era la primera vez en mi vida!
Yuka
En Perú, hay una comida qué no hay en Japón. Se llama Yuka. En Japón, también podemos comprar Yuka en Japón, pero casí toda yuka es importada, por eso no podemos conseguir facilmente. En japón nunca había probado Yuca antes.
Mi amigo tuvo la chacla de Yuka en Tahuishco. Me mostró su chacla. En el primer lugar, no le noté cual es Yuka. Me pareció qué solo el arbol en general qué hay cualquier lugar. Una parte de Yuka qué comemos es el raíz abojo de la tierra tal como el camote y la papa.
Lo qué interesante es para crecer Yuca es facil. Para romper una rama y poner un lado de la rama de Yuca a la tierra. Así no más crece Yuca. Cuando le crece, saca los raíces de la tierra.
Yuka qué vende en el mercado son chicos, pero Yuka en la chacla de mi amigo era muy grande y largo!
Nos neseñó como podemos cocinarlo. Si es fresco, con el cuchillo es facil para sacar el piel de Yuca. Y después de cortarlo en el tamaño facil para comer, debemos hervirlo. Yuka es muy nutritivo, pero también tiene el veneno, por eso debe hervir primero siempre para sacar el veneno de Yuka! Es importante!
Después de hervirlo, también hay no más podemos comerlo, pero yo le prefiero a freirlo. Ese plato se llama Yuka Frita! Yuka Frita es muy rico!! Me encanta!
La señora nos servió Yuka Frita con Culantro picado, el fugo de Limon y sal. Es muy saboroso!! El maximo! También me gusta comer Yuka Frita con Kechup y Mostaza, pero Yuka Frita qué comí en su chacla de mi amigo era maximo!
Además, para comerlo nos servieron con el café natural de Moyobamba. Ya no tenía ninguna palabra!
En el otro día, voy a seguir compartiendo las experiencias interesantes del viaje a Lima de Perú de Sudamérica!! Chao chao!!
Muchas Gracias por Todos! Tenga Buen Día!! Hasta Luego!!!