La Fruta y Semilla Por Chocolate De Cacao Amobos Son Ricos!!

Hola!! ¿Qué tal?  Ahora yo llegué a Perú!! Una interesante experiencia del primer viaje a Perú de Sudamérica donde está en otro lado de Asia!

En los artíclos anteriores he compartido la experiencia del inicio del Nuevo Viaje A Perú!! Un día fui a la chacla del café. La primera vez para conocer como es el café original. La fruta madura del café podemos comerla también! Es el medio dulce! Cuando seca las semillas, sacan las cascaras, tostan y molean! Es rico!

El Café De La Chacla. Los Pasos Hasta Tomar Rico Café.

Hoy voy a seguir compartiendo la experiencia del primer viaje a Lima de la República del Perú!! Un país cálido,espectáclo y la vida diferente en Sudamérica!!

El Chocolate Y La Cocoa Provienen Del Cacao

En La Chacla del Cacao

Me gusta el chocolate y cocoa! El postre y dulce de chocolate y cocoa es siempre rico! Pero yo no sabía bien acerca de chocolate y cocoa lamentablemente. El chocolate y cocoa provienen del cacao. Eso yo sabía. Además, lo qué sabía antes es qué el cacao tiene el polifenol y proteina muy saludables. Son muy buenas nutriciones y muy buena para salud y belleza!

Pero no sabía como es el cacao original.

Un día cuando yo estaba visitando a la casa de los amigos qué había estado en el campo poco alejado de Moyobamba, había unas plantas interesantes qué nunca había visto antes, porque tuvieron intresantes frutas. Por eso, yo pregunté a mi amigo qué son estas plantas. Esas plantas eran de su chacla y esas frutas eran las frutas del cacao!!

Esas frutas del cacao son grandes y largos. La forma de la fruta es tal como el balón del fútbol americano. El tamaño de la planta es más ó ménos poco ménos qué el hombre.

Viaje, Perú, Moyobamba, San Martin
Cacao

La Fruta de Cacao

Cuando la fruta cambia el color de verde a rojo y amarillo son maduros.

Viaje, Perú, Moyobamba, San Martin
Cacao

Una cosa interesante es qué cuando coltamos el cacao maduro, podemos encontrar llenas de las frutas blancos como el algodón. Y son muy suavecitos! Esas frutas blancas son muy ricas y dulces. Nunca sabí qué el cacao del chocolate y cocoa provienen de las semillas y las frutas del cacao son blancos y muy dulces! Poquitito se siente el sabor asido también.

Viaje, Perú, Moyobamba, San Martin
Cacao

La Semilla de Cacao

Despues de comer la fruta, podemos encontrar las semillas negras. Esa semilla es el cacao del chocolate y cocoa qué conocemos.

Hielva las semillas en la olla y despues, molemos las semillas helvidas con el molino.

Los amigos me prepararon esas semillas helvidas con el agua caliente y leche para tomar. El cacao con leche natural era muy rico y peso. Pede sentirme el sabor de cacao muy bien!

Las personas de chacla solidifican el cacao y venden. Es la cocoa natural. El cacao natural de Moyobamba es muy rico!

Viaje, Perú, Moyobamba, San Martin
Chocolate

En el otro día, voy a seguir compartiendo las experiencias interesantes del viaje a Lima de Perú de Sudamérica!! Chao chao!! 

Muchas Gracias por Todos! Tenga Buen Día!! Hasta Luego!!!


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