Hola!! ¿Qué tal? Ahora yo llegué a Perú!! Una interesante experiencia del primer viaje a Perú de Sudamérica donde está en otro lado de Asia!
En los artíclos anteriores he compartido la experiencia del inicio del Nuevo Viaje A Perú!! En Moyobamba, había conocido nuevas frutas en mi vida! Pero no solamente las frutas, sino los arboles de las frutas! El arbol de Platano, Guanabana, Carambola y Pacay ó Guaba. Son únicos y muy interesantes! También son ricos!
http://elviento365.com/ct/internacional/5045/
Hoy voy a seguir compartiendo la experiencia del primer viaje a Lima de la República del Perú!! Un país cálido, espectáclo y la vida diferente en Sudamérica!!
La Comida De La Selva Es Diferente
En Moyobamba hay la comida tipica y muy famosa de la Selva.
Una noche cuando estabamos regresando a la casa juntos con mi amigo, mi amigo me invitó a comer la cena en la pequeña restaurante tipica de Moyobamba.
El Juane
Me invitó el Juane. Nuca había visto el Juane en Chaclacayo de Lima. El juane se rollado de la hola del platano como Chimaki de Japón. El forma es tal como el redondo ó trianglo. La aroma era muy bueno. Cuando abré las hojas del platano, hay el arroz cocinado amarillo con la carne de pollo. Era muy rico! Me gustó vastante! Además, el precio era solo 3 soles nada más. Era muy barato. Era incluido juntos con el jugo de la cocona también!
Tacacho
Además, Juane casí siempre sireve juntos con Tacacho!
Tacacho es prviene del platano verde cocinado. El platano es chancado y freido. El forma del Tacacho es interesante. Es el redondo tal como la pelota pequeña. Tacacho era muy rico también.
Cecina de Cerdo ó Chorizo
Y en general, Juane y Tacacho casí siempre sireve juntos con Cecina también. La cecina es la carne del cerdo. El cerdo es el tipo chacho. Es también rico. Ó puede ser con la carne del chorizo.
Juane con Tacacho, Cecina ó Chorizo juntos con el jugo de Cocona y el ají de Cocona son las comidas muy selvatica y la combinación perfecta! Debo comer el Juane cuando visito a Moyobamba! No puedo faltar!!
En la noche, algunos pequeños restaurantes humildes vende el Juane y Tacacho. El Juane es proviene del arroz. El Tacacho es proviene del platano. Cecina del cerdo y chorizo son las carnes. Por eso, Cuando comí el Juane con Tacacho y Cecina. Me dieron la llena de la barriga rápido. Para comerlos juntos con el café de Moyobamba, era el maximo!
El Juane era tal como Chimaki ó Onigiri de Japón. Chimaki ó Onigiri son las comidas tipicas de Japón. Y son facil para llevar al paseo y viaje para comer durate del camino. La señora de mi casa también a veces me dió el juane cuando fuimos al pueblo qué es poco alejados de la ciudad.
Me extraño mucho Juane con Tacacho, Cecina ó Chorizo juntos con el jugo de Cocona ó el café y el ají de Cocona!
En el otro día, voy a seguir compartiendo las experiencias interesantes del viaje a Lima de Perú de Sudamérica!! Chao chao!!
Muchas Gracias por Todos! Tenga Buen Día!! Hasta Luego!!!