KFC: Esta es la tecnología de bioimpresión 3D para hacer nuggets de pollo producidos en laboratorio
KFC quiere desarrollar su concepto de «carne del futuro». La compañía anunció que está trabajando en la creación de los primeros nuggets de pollo producidos en laboratorio del mundo. La cadena de restaurantes de pollo trabajará con la compañía rusa 3D Bioprinting Solutions para desarrollar tecnología de bioimpresión que «imprima» carne de pollo, utilizando células de … Leer más