El ajo es un alimento que edificante

Hola. Soy de Japón. Pero ahorita vivo en Perú.

En Perú, me encontré con mucha buena alimento que no sabía hasta ahora.

Me gustaría presentar la.

En el artículo anterior he compartido acerca de Café que es La razón para el café se ha convertido en una bebida «saludable» que es amado en todo el mundo. Café es muy buena nutrición.

http://elviento365.com/vida/2426/

Hoy voy a compartir otros alimento saldable.

El ajo es un alimento que edificante.

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ajo

En Perú un montón de gente, que puso lo que puré de ajo cuando se cocina el arroz.

Me sorprendí cuando vi por primera vez.

Porque, en Japón porque cocino arroz solamente con agua.

Ahora, el arroz de en el ajo me gustaba.

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machacar los ajos

Esta vez voy a presentar sobre el ajo.

Cuatro eficacia básica se puede esperar al ajo.

Hay básicamente cuatro potente eficacia en el ajo, han conducido a una variedad de efectos secundarios. La eficacia básica de ajo es una cosa de la otra.

  1. eficacia para realizar antibacteriano, la esterilización y la desintoxicación
  2. eficacia para aumentar la absorción de la vitamina B1
  3. eficacia para que sea difícil crear un coágulo de sangre
  4. Eficacia de la eliminación de oxígeno activo
ajos

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1.Eficacia de antibacteriano, se realizó la esterilización y la desintoxicación

Antibacteriano potente y esterilización en el ajo, hay una desintoxicación. Esto es debido al componente que la alicina es un olor a ajo de la original. Cuando la acción bactericida del ajo dijo cuánto poderosa, es suficiente para decir que matar la Salmonella typhi y Vibrio cholerae incluso diluir el aceite esencial de ajo para 120.000 veces. La acción antibacteriana y bactericida será proteger el cuerpo contra diversas enfermedades.

  1. La eficacia para aumentar la absorción de la vitamina B1

El ajo se dice que es eficaz para aliviar la fatiga y aumenta la fortificación nutricional la absorción de esta vitamina B1, también hay un gran lugar por la eficacia que puede almacenar la vitamina B1.

La vitamina B1 es una coenzima que es esencial para el metabolismo de la energía de hidratos de carbono, pero por así decirlo, es las vitaminas de promoción energéticos, la tasa de absorción de vitamina B1 es baja, sólo alrededor de 5 ~ 10 mg sin ser absorbida a la vez, incluso si se ingiere en grandes cantidades, después de será expulsado.

La alicina cambiará en sustancia llamada allithiamine por combinado con la vitamina B1. Allithiamine no sólo aumentan la tasa de absorción de la vitamina B1, hay una función para almacenar las vitaminas adicionales en el cuerpo.

ajo

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  1. Eficacia para que sea difícil crear un coágulo de sangre

Puede decirse que la hora de comer en el ajo reduce el riesgo de enfermedades del corazón, pero tiene gran relación eficacia para que sea difícil hacer un trombo con el ajo.

Trombo es un elemento que es indispensable para la hemostasis tales como, pero es una de las causas de la enfermedad vascular que conduce a tales como el exceso de convertirse y obstruir los vasos sanguíneos infarto de miocardio y el infarto cerebral.

Desde allicin contenido en sustancias inestables ajo, voy a cambiar en varios componentes. Trisulfuro alil metil en el (MATS), trisulfuro de dimetilo, ajoeno, vinyldithiin, alilo sulfuro de metilo, como componente de trisulfuro de dimetilo tiene una coagulación de la sangre inhibiendo la acción.

La coagulación sanguínea efecto inhibidor de estos componentes tiene apenas posible trombosis, además se considera que ha dado lugar a efectos tales como la promoción del flujo sanguíneo, la hipertensión reducida.

  1. La eficacia de la eliminación de oxígeno activo

Están también bien sabido que el ajo es una acción anti-oxidación para eliminar el oxígeno activo. El oxígeno activo es la eficacia de la eliminación de la clase de veneno.

Los polifenoles y carotenoides como una sustancia con propiedades antioxidantes, vitamina C, pero como la vitamina E es famoso, el ajo estará con y tienen otro antioxidante.

Contiene vitamina E tal como tocoferol alfa en ajo, pero el efecto antioxidante de ajo Se dice principalmente a ser debido a ingredientes derivados de la alicina .

Este efecto antioxidante es la prevención del cáncer, la prevención de la arteriosclerosis, la recuperación de la fatiga, que va a pensar se ha convertido en un elemento de la eficacia y los efectos de la variedad de ajo, tales como anti-envejecimiento.

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garlic

Vamos a ser saludable para comer el ajo!!!

En el otra día, voy a compartir otro alimento saldable.

Cuídense.

Gracias para leerlo.

Tenga buen día.

Hasta luego.

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