Hola!! ¿Qué tal? Ahora yo llegué a Perú!! Una interesante experiencia del primer viaje a Perú de Sudamérica donde está en otro lado de Asia!
En los artíclos anteriores he compartido la experiencia del inicio del Nuevo Viaje A Perú!! Un día, mi amigo nos invitó a visitar a su chacla de Tahuishco. Para pasar el río Mayo del puerto de Tahuishco utiliza el barco solo con la fuerza del río! Donde choca el agua del río al barco, hace la fuerza para mudar a un lado. Pero, ese barco tenía el potencial para cargar el moto taxi y hasta el auto! Era genial! Ese barco era muy ecológico y muy natural!
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Hoy voy a seguir compartiendo la experiencia del primer viaje a Lima de la República del Perú!! Un país cálido, espectáclo y la vida diferente en Sudamérica!!
En el Camino de Tahuishco a la chacla de mi amigo
Después de pasar el río Mayo estabamos caminando a la chacla de mi amigo. El camino de Tahushco era muy hermoso! El cielo era muy alto y azul! También alrededor del camino de Tahuishco había la chacla muy verde! Era muy rico para caminar ese camino!
Cilantro, Perejil chino ó Culantro
En Perú, come vastante Culantro. Mayoriamente utiliza el nombre Culantro, pero tambipen habpia escuchado el nombre Cilantro ó Perejil chino. Culantro es una plantita verde y hojita chiquita. Y Culantro tiene unica aroma y sabor especial. En unas partes de Asia también comen vastante Culantro, pero en Japón no comen tanto, porque muchas japoneses no le gusta esa aroma y sabor. En Japón le llamamos Pakuchi ó Ko sai. En Japón, es conocido tal como una especia famosa qué se llama Coriandro. Coriandro es qué secó las hojas de Culantro y loqué hizo el polvo. En mi caso, me gusta Culantro, por eso me cantó qué hay muchas comidas en Perú qué utilizan Culantro! Culantro es muy barrato en Perú, por eso personalmente siempre compré Culantro en el mercado.
Sacha Culantro
En el medio de camino de Tahuishco había encontrado otro tipo de Culantro. No les parecen, pero son familiar y ambos lados son Culantros. En el primer lugar, yo no tampoco sabía esa plantita es también Culatro, porque Culantro qué es conocido tiene hoja chiquito, pero esa Culantro tiene hoja grande! Esa Culantro se llama Sacha Curantro. La aroma y el sabor de Sacha Culantro son igualito tal como Culantro normal. En el camino de Tahuishco había vastante Sacha Culantro! Llevé a la casa y después usé para cocinar. Era rico, muy natural y fresquesito!
Lo qué era interesante para mi era Culantro tiene otro tipo qué hemos conocido, y en el medio de camino hay no más hay una verdura qué compramos normal crece. Nadie cobra y gratuitamente podemos llevar! La vida de Tahuishco es muy natural!
En el otro día, voy a seguir compartiendo las experiencias interesantes del viaje a Lima de Perú de Sudamérica!! Chao chao!!
Muchas Gracias por Todos! Tenga Buen Día!! Hasta Luego!!!